ОПТИМИЗАЦИЯ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ И ОЗДОРОВЛЕНИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО СКОТА В ПЕРИОДЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СТРЕССОВ

Романов В.Н., кандидат биологических наук, Пузанова В.В., кандидат с.-х. наук, Иванова Г.В., Прохоров И.Ю., аспиранты ГНУ ВНИИ животноводства

Жёсткие технологические условия выращивания и содержания высокопродуктивных животных предъявляют повышенные требования не только к оптимизации  их  питания, но и возможностям применения профилактических мер в периоды технологических стрессов.

При этом соотношение ряда биологически активных комплексов должно быть усилено в сторону введения компонентов, физиологическое действие которых может способствовать адаптивным возможностям как у растущего организма, так и генетически обусловленной продуктивности молочного скота.

Известно, что с возрастом у молодняка жвачных животных первой лимитирующей аминокислотой становится метионин, играющий одну из ключевых  ролей в реакциях переметилирования. Установлена ключевая роль реакций метилирования в реализации генетической информация.

К настоящему времени известно, что для обеспечения нормального течения реакций метилирования в организме необходимо достаточное поступление в организм животных помимо метионина также бетаинов, холина, ряда витаминов, карнитина. Имеющийся недостаток поступления метилирующих агентов в организм животных обусловлен недополучением метилирующих агентов в составе белковых кормовых средств, а также отсутствием бетаинов в составе кормовых корнеплодов. Усугубление дефицита метилирующих агентов у молочного скота вызывается изменением направленности рубцового метаболизма в сторону пропионово-кислого брожения при скармливании повышенных доз концентратов, низком уровне длинностебельчатых кормов, что приводит к снижению доли ацетата, оказывающего метилсберегающий эффект.

Имеющие место пути восполнения дефицитов, в частности энергии, за счет применения солей пропионата, жировых добавок, мало эффективны, в силу побочного негативного их действия на преджелудочное пищеварение, особенно на целлюлозолитические формы симбионтной микрофлоры.

В научно-практических исследованиях установлено, что, начиная уже с периода новорожденности, телятам следует применять препараты ферментно-пробиотического действия, обуславливающие ускорение становления присущего жвачным животным желудочно-кишечного типа пищеварения.

Также, на основании ряда проведенных нами исследований нами рекомендуется к широкому применению пробиотик Целлобактерин-Т (производство ООО «Биотроф»), способствующего оптимизации процессов пищеварения у высокопродуктивного молочного скота, особенно в периоды кормовых стрессов,- смена кормов, родовом стрессе.

На основе ряда предварительных физиологических и производственных исследований рекомендуется к использованию новая лечебно-профилактическая добавка БМВК П-60СД (Генетик Плюс), произведенная ЗАО «Премикс» Тимошевского района Краснодарского края, включающая в комплексе ряд взаимодополняющих биологически активных компонентов.

Добавка рекомендуется к использованию в кормлении растущего племенного молодняка и высокопродуктивных коров, начиная с сухостойного периода по разработанным схемам и дозам применения.

Основными физиологическими путями продуктивного действия разработанной добавки являются:

- поддержание оптимального межуточного обмена в преджелудках, обеспечивающего увеличение переваривания в них труднодоступных элементов кормов;

- изменение соотношения и повышение количества высокоценных метаболитов вовлеченных в гепато-руменальную циркуляцию;

- усиление переваривающей и всасывающей способности кишечника с повышением адсорбции и выведения из организма вредных продуктов обмена;

- повышение кофаторно-субстраторной обеспеченности тканевых процессов в организме, при выраженном липотропном и антикетозном действии;

- иммуномодулирующий и антистрессидирующий эффект, обусловленый рядом составляющих эрготропных соединений с установленными механизмами  их взаимодополняющих их действий.

В настоящее время патентуемая лечебно-профилактирующая добавка проходит научно-производственную апробацию в различных технологических режимах кормления и содержания скота. Имеются данные о высокой эффективности применения многофункционального комплекса новотельным коровам, выражающиеся в значительном повышении уровня продуктивности при улучшении воспроизводительных способностей.